Leve e saborosa.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 latas de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixa de gelatina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 7 colheres de açúcar
Modo de Preparo:
Numa panela, coloque o leite condensado, as gemas, a maizena, o leite e, em fogo baixo, mexa até engrossar.
Coloque em uma vasilha de vidro ou taças, preenchendo 1/3 dos recipientes.
Prepare a gelatina normalmente e reserve.
Bata as claras até formar pico firme. Acrescente o creme de leite e o açúcar.
Coloque a gelatina, devagar, sobre o primeiro creme já frio.
Leve à geladeira e deixe resfriar por 30 minutos.
Sobre a gelatina, coloque o creme de claras. Leve para a geladeira até endurecer.
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